——助力創(chuàng)建食品安全示范區(qū),共享和諧食堂
7月13日上午,北京市食品藥品監(jiān)督管理局專(zhuān)家、昌平區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局檢查組成員一行對(duì)我校學(xué)生食堂食品安全工作進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)檢查。后勤管理處及后勤餐飲服務(wù)公司相關(guān)負(fù)責(zé)人參與了檢查工作。
檢查專(zhuān)家組聽(tīng)取了我校學(xué)生食堂基本情況的匯報(bào),并在現(xiàn)場(chǎng)先后檢查了學(xué)生食堂食品安全信息公示情況、食品留樣情況、“明廚亮灶”監(jiān)控情況、食品安全檢驗(yàn)室情況等?,F(xiàn)場(chǎng)檢查結(jié)束后,檢查專(zhuān)家組還查看了各項(xiàng)檔案資料。專(zhuān)家組高度肯定了我校在食品衛(wèi)生安全工作方面所做的努力和創(chuàng)新舉措,認(rèn)為我校學(xué)生食堂各項(xiàng)衛(wèi)生安全工作扎實(shí),制度完善,宣傳到位,同時(shí)也提出了進(jìn)一步改善的建議。
下一步,后勤餐飲服務(wù)公司將以昌平區(qū)創(chuàng)建“食品安全示范區(qū)”為契機(jī),持續(xù)改進(jìn)工作效果,不斷提升管理水平,使校園餐飲水平再上新臺(tái)階。